Kalk wird seit mehr als 14.000 Jahren als Baumaterial eingesetzt. Die Römer verfeinerten die Kalktechnologie vor etwa 2.000 Jahren und brachten sie auch in den deutschsprachigen Raum. Kalk wurde neben dem Einsatz als Baumaterial z.B. auch zur Verbesserung der Bodenqualität eingesetzt, fand Anwendung in der frühen Medizin, in der Hygiene und in der Wasserreinigung. Die vielfältigste Verwendung findet er aber nach wie vor im Bauwesen.